2023年7月の記事一覧

　７月２４日（月）「高校生のためのスポーツ栄養学～試合前後の食事～」を開催しました。バスケットボール部、バレーボール部、卓球部、陸上競技部、サッカー部に所属する生徒８０名以上が参加しました。

　いわき市小名浜学校給食共同調理場の栄養教諭松本恵美子先生を講師にお迎えし、約１時間の講義を受けました。クイズ形式やイラストを使ったスライドで分かりやすく、「練習だけでなく、食事と休養が大切だ」ということを丁寧に教えてくださいました。

　「とにかくバランスの良い食事が大切だと思った。自分で食事を意識していきたい。夏休みなので自分でも作ってみたい。」「試合があるときの食事や試合後の食事など、これから必ず役に立つ情報が知れたので良かった。夏の間に筋肉をつけたいと思っているため、筋肉をつけるための食事、睡眠など意識してやっていきたい。他にも、けがの予防についてもしっかりやっていきたいと思う。」「小学校や中学校、高校の家庭科や保健の授業で学習した主菜、副菜、主食に加えて補食について知ることができました。おやつではなく「補食」を意識して自分の食生活を良い方向へと変化させていきたいです。」などの感想が寄せられ、大変好評でした。スポーツ栄養学の講座は、冬休みにも開催する予定です。

【昇降口花壇整備】

５月に東西昇降口の花壇整備をしました。季節の花が色とりどりに咲いています。

【商品開発】

地元スーパーと連携し、県産品を活用したオリジナルの商品を開発しています。６月２７日（火）にキックオフイベントとして、役員９名が考案した１７品を披露し、担当者の方々からアドバイスをいただきました。今後試作を重ねて商品化しますので、お楽しみに！

【いわきサンシャインマルシェ】

７月８日（土）に、いわき駅前南口広場及びペデストリアンデッキで「第２回いわきサンシャインマルシェ」が開催され、多くの人で賑わいました。昨年共同開発したオリジナルブランド「さくらこちゃんのベーグルサンド」から「シャインマスカット（チーズ＆クリーム）」「フレッシュピーチ（チーズ＆クリーム）」「常磐物カツオフライ（ラタトゥイユソース）」「照り焼きチキンwithいわき野菜」の４種類のベーグルサンドを販売し、大変好評でした。